Nadia Zerouali

Nadia Zerouali

Nadia Zerouali werd in 1975 in Winterswijk geboren als kind van Marokkaanse ouders. Samen met Merijn Tol maakte Nadia de Arabia kookboeken, de productlijn Nadia & Merijn’s SOUQ, en verschillende kookprogramma’s voor 24Kitchen. Ook schreef Nadia in samenwerking met Rose Stories het kookboek Melk & Dadels met de geheime recepten van 20 Marokkaanse moeders.

Nadia is tevens één van de eigenaren van de Couscousbar in de Javastraat in Amsterdam en Smaakmaker van Flevocampus, dé wetenschappelijke verzamelplek voor innovaties op het gebied van stedelijke voedselvraagstukken voor de toekomst in Flevoland.

Meer sprekers