Cristina Grasseni
Cristina Grasseni is wetenschappelijk directeur aan de Universiteit van Leiden. Ze is gespecialiseerd in economische, politieke en visuele antropologie. Ze spreekt dinsdag 18 juni op de Metropolitan Conference De nieuwe markt.
Grasseni studeerde filosie, geschiedenis, wetenschapsfilosofie en sociale antropologie met visuele media aan de universiteiten van Pavia, Cambridge en Manchester. Haar meest recente boek The Heritage Arena (2017) onderzoekt het voedselerfgoed in de Italiaanse Alpen. Eerder schreef ze Beyond Alternative Food Networks (2013) waarin ze de solidaire economische netwerken van Italië analyseerde.
Grasseni’s ERC Consolidator onderzoek Food citizens? Collective food procurement in European cities: solidarity and diversity, skills and scale (2017-2022) bestudeert de verschillende soorten, veronderstellingen over en gevolgen van collectieve vormen van voedselproductie, -distributie en -consumptie in drie Europese steden.